ギフトセット

食卓に合わせて選べる、調味料の詰め合わせ

醤油をはじめ、ぽん酢やだし、ドレッシングまで。
日々の食卓に欠かせない調味料を一度に揃えられるセットです。

刺身にかける、サラダに合わせる、料理の仕上げにひとさじ加える。
使うシーンごとに自然と選び分けたくなる構成で、料理の幅が広がります。

素材の個性が際立つ、味わいのバリエーション

丸大豆醤油「茜」は、まろやかな甘みと深い旨みで、かけ醤油としても使いやすい一本。
二度仕込みの再仕込み醤油「粋」は、濃厚でコクが強く、刺身との相性が際立ちます。

かぼすやゆずのぽん酢は、果汁をたっぷり使った爽やかな酸味が特徴。
ピリゆずは唐辛子のアクセントが加わり、料理の印象を引き締めます。

トマトのフレッシュさ、椎茸の旨み、あかもくの栄養感、生姜の香り。
それぞれの素材を活かしたドレッシングが、料理に変化をもたらします。

さらに、焼きあごのだしは上品で澄んだ味わい、うに醤は濃厚な旨みで仕上げの一滴として活躍します。
用途に合わせて使い分けることで、日々の料理に自然と奥行きが生まれます。

素材の力を引き出す、ていねいな仕込み

醤油は、福岡県産の大豆と小麦を使用し、じっくりと発酵熟成。
丸大豆ならではのまろやかなコクと、素材本来の旨みを引き出しています。

再仕込み醤油は二度仕込みによる濃厚な味わい、
だしやぽん酢、ドレッシングも、それぞれ素材の持ち味を活かした配合で仕上げています。

余計な味を加えず、素材の風味をそのまま活かすものづくり。
日々の料理に自然となじむ、使い続けやすい味わいです。

（取材・執筆：monotomoi編集部）