わかさま陶芸
kinari ガーデン オードブル皿
一皿で整う、心地よい食卓
メイン料理を盛りつけるだけで、食卓がすっきりと整うオードブル皿。
パンケーキやサラダを合わせれば、カフェのようなワンプレートとしても楽しめます。
日常の食事を、少しだけ特別な時間に変えてくれます。
ひとりの食事から、誰かと囲む食卓まで。
シーンを選ばず、自然と出番が増えていく一枚です。
やさしい風合いが、料理を引き立てる
益子焼ならではの温かみのある質感と、やわらかな“きなり”の色合いが特徴の一皿。
どんな料理も受け止め、盛りつけるだけで美味しそうに見せてくれます。
シンプルでありながら、食卓にやさしい表情を添えます。
一枚一枚、職人の手で丁寧に仕上げられた器。
日常使いはもちろん、おもてなしの場でも活躍する、頼れる存在です。
土の表情を、そのままに
益子焼ならではの、程よい粗さを持つ土を使用。
焼き上げることで生まれる柔らかな風合いが、器にあたたかみを与えています。
その素材の魅力を引き出すため、土選びから丁寧に向き合っています。
企画から制作、焼成、釉薬開発までを自社で一貫して行うことで、独自の世界観を表現。
細部にまでこだわったものづくりが、素朴で心地よい器を生み出しています。
（取材・執筆：monotomoi編集部）
わかさま陶芸
わかさま陶芸 若林健吾さん
略歴
高校までは長野県で過ごし、東京の大学に進学。美術部での経験から芸術に興味を持ち、1年間休学して石川県の九谷焼の学校で学ぶ。卒業後、サラリーマンの道を選ばず陶芸の道に進み、益子焼の窯元で2年間修行後に独立。1990年に益子市で「わかさま陶芸」を創業。
ものづくりで大切にしていること
お客様を直接観察し、反応を踏まえながら新作や既存商品のマイナーチェンジを繰り返す。日本人にとって使いやすいシンプルで飽きのこない器作りを追求し、食器棚に置いても長く愛される器を提供すること。常に向上し続ける姿勢を持つ。
仕事観・人生観
挑戦を積み重ねることで状況を変えることができると信じ、根拠のない自信を持ってアクションを起こす。作家活動から器作りにシフトし、挑戦を続けることそのものを楽しむ。会社の規模に関わらず現状に満足せず、前に進み続ける姿勢を大切にしている。
ストーリー紹介
わかさま陶芸の創業者・若林さんは自分の進みたい道を迷わずに進み続けてきた。その根底には「常に向上し続けたい」という強い意志がある。また「使いやすさ」を徹底的に追求するために、お客様の声を反映した商品の改良を重ねてきた。
